일     시 : 2010년 9월 7일 오전 11시
장     소 : icoop생협 대전교육관
참석자 : (각 지 역 생협) 행복생협은 김현숙 참석했습니다.

1.  내    용 
* 마을 모임에서 식품안전 교육을..
- 마을모임에서 식품안전교육(15분 이내)과 물품시식을 진행했더니 참석 후 조합원 가입의 계기가 되었다.
- 식품위원이 없을 시 마을지기를 대상으로 교육을 해서 진행해도 좋겠다.
- 여기에 식품안전 실험(껌만들기 등)을 즉석에서 하면 반응이 훨씬 좋고 위원회 활성화의 계기가 된다.
 ( 위원으로 활동할 시 활동비 등의 수입도 주부들에게는 큰 매력이 될 수 있다.)
- ppt 자료 등은 모두 웹하드 등에서 쉽게 다운받으면 된다.

* 껌만들기실혐을 통한 강의안
- 껌베이스의 주성분은 예전에는 천연치클이었지만 현재 석유에서 추출하는 초산비닐수지가 주원료이다.
- 마을모임에서 진행하기 적당
- 영상(7분)+ 만들기 = 총 20분 소요
- "스터디랜드"에서 껌베이스 구입( 한 번에 10개씩 5번 사용 가능) : 8~9천원 비용

* 유치원학부모 강의사례 발표
- 다양한 자료를 활용해서 진행하자.
- 식용유만들기 실험도 좋다.
    > 준비물 : 콩가루, 에테르(핵산 대용), 깔대기 등
    > 에테르는 지퍼라이터 약을 사용했다.
    > 실험 시 문을 활짝 열고 하자.  실험용기를 플라스틱재질로 했더니 용기가 두동강 났다.

* 대표 5대 유해첨가물 설명문 (활동가마당 식품급식위방의 "구로생협"에 그 외 자료가 있다.
- 참누리생협에서는 만화로 된 ppt자료를 확대 복사하여 달력으로 제작했다. 이것을 어린이집 교육자료로 활용.

* 인형극 (토끼와 거북) 만들기
- 강사는 고규미로 일본 출생이다. 발음은 서툴지만 박스를 재활용하여 만드는 인형과 인형극에 무한한 애정을 가지고 있음을 느낄 수 있었다.
- 만드는 과정은 손이 가지만 버려지는 박스를 재활용해서 멋진 인형이 만들어 지고 이 인형으로 아이들에게 재미를 줄 수 있다는 점에서 차후 어린이 대상교육시 적극 추천할 만하다.  어른이 봐도 움직이는 인형극이 재미있었다.

2. 각 지역생협의 상반기 위원회 활동
남원생협 : 보건소와 연계해서 식품안전교실 진행 / '현승은 선생님'과 함께 식품강좌 진행
전주생협 : 도농교류 식품안전 교실 진행
대전생협 : 대중강좌 "안병수와 ~ " 진행
아산Y생협 : 교육복지연계 중학교 대상 식품안전 교실 9월부터 진행 예정
서울지역 : 다문화가정 어린이 대상 식품안전 교실 / 구립어린이집(구청과 연계) 식품안전 교실 
                   / 놀토마다 아이들대상 만들기 체험을 진행(담당자 있음)
김해생협 : 조합원 대상 "통신교육" (조합비 할인 등의 혜택)
빛고을 : 위원은 교육을 받고 강의를 3번 이상 나가야 위원으로 인정

이 외의 활발한 활동과 동시에 방학 동안의 어린이캠프를 진행한 곳이 여러 지역 있었다.